Uống trà hoa cúc nhiều có tốt không?

Hoa cúc là loài thực vật có hoa có nguồn gốc từ Đông Á, Đông Nam Á, cũng là một loài hoa rất phổ biến và thường được coi là “Nữ hoàng của các loài hoa mùa thu”. Những bông hoa ăn được này thường được sử dụng như một vật trang trí sân vườn và kiểm soát sâu bệnh tự nhiên, nhưng chúng cũng có các ứng dụng ẩm thực.

Hoa cúc vàng hoặc trắng có thể được đun sôi để làm thành một loại trà thảo mộc có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể tự làm trà hoa cúc tại nhà, hoặc mua ở siêu thị, cửa hàng thực phẩm chức năng.

Trà hoa cúc là một loại trà thảo mộc được làm từ hoa cúc. Trà hoa cúc được chế biến qua các quá trình như hái hoa, phơi trong bóng râm, hấp cách thủy và nướng. Theo ghi chép cổ, hoa cúc có vị đắng ngọt, tính lạnh, có công dụng tán phong nhiệt , bổ gan, cải thiện thị lực, giải độc, tiêu viêm.

Trà hoa cúc có nguồn gốc từ thời nhà Đường và được sử dụng rộng rãi trong đời sống của người dân vào thời nhà Thanh. Từ bao đời nay, trà hoa cúc luôn là một thức uống đa năng với chức năng kép là dưỡng sinh và chữa bệnh. Điều này không chỉ bởi vì trà hoa cúc ngon, mà còn bởi vì hàm lượng phong phú và nhiều lợi ích của nó. Dưới đây là dữ liệu dinh dưỡng của hoa cúc, bạn có thể xem thêm.

Dữ liệu dinh dưỡng cho hoa cúc (25g)

  • 6 calo
  • 0 chất béo
  • 0 carbohydrate
  • 29mg natri
  • 1g chất xơ
  • 1g protein
  • 12% vitamin A (DV *)
  • 1% vitamin C (DV)
  • 3% canxi (DV)
  • 3% sắt (DV)
  • * Phần trăm giá trị hàng ngày

Giá trị dinh dưỡng của hoa cúc

Tác dụng của trà hoa cúc theo y học phương tây và phương đông

Y học Trung Quốc hiện đại cũng đã chứng minh rằng, trà hoa cúc có tác dụng xua tan phong nhiệt, làm dịu gan và cải thiện thị lực. Uống trà hoa cúc có thể làm dịu mụn trứng cá do tức giận, có tác dụng thanh nhiệt bổ gan. Ngoài ra, phân tích lý hóa cho thấy hoa cúc rất giàu dầu dễ bay hơi, bao gồm glycosid, adenin, axit amin, choline, stachytine, berberin, flavonoid, sắc tố hoa cúc, vitamin và các nguyên tố vi lượng khác, có vai trò chống lại mầm bệnh và tăng cường sức đề kháng của mao mạch.

Chất flavonoid có trong hoa cúc đã được chứng minh là có tác dụng quét gốc tự do rất mạnh nên có tác dụng chống oxy hóa và chống lão hóa rất hiệu quả. Các nhà dinh dưỡng học cũng đã kết luận qua phân tích thực nghiệm rằng cánh hoa cúc có chứa 17 loại axit amin, trong đó axit glutamic, axit aspartic, proline,… có hàm lượng tương đối cao. Ngoài ra, nó cũng rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng như sắt, kẽm, đồng, selen nên có tác dụng không thua kém các loại rau củ quả thông thường. Vì vậy, uống trà hoa cúc không chỉ chữa được các bệnh về già như bệnh mạch vành, cao huyết áp, mỡ máu mà còn phòng và chữa bệnh, chữa bách bệnh, kéo dài tuổi thọ, tăng cường sinh lực cho cơ thể.

Bổ gan, dưỡng sinh và thể lực

Thành phố hiện đại với nhịp sống nhanh và xã hội hóa, đặc biệt là đối với nam giới, thuốc lá và rượu bia luôn là điều không thể tránh khỏi khi giao tiếp xã hội, họ thường uống quá nhiều vì công việc có thể gây tổn thương gan nghiêm trọng và làm tăng nguy cơ xơ gan, gan nhiễm mỡ rất cao. Đối với những người thường xuyên uống rượu, trà hoa cúc chính là thức uống phù hợp nhất. Theo các tài liệu cổ, hoa cúc có vị đắng, tính lạnh, có công dụng tán phong nhiệt, bổ gan, cải thiện thị lực, giải độc, tiêu viêm. “Bản thảo cương mục” ghi rằng, hoa cúc không chỉ có thể trừ phong nhiệt, dưỡng gan, dưỡng âm mà còn có tác dụng bồi bổ nội tạng. Vì vậy, uống trà hoa cúc thường xuyên có thể đóng vai trò bổ sung nước, loại bỏ hỏa khí, chữa bệnh tiểu dắt.

Hoa cúc rất giàu vitamin A, một chất quan trọng để duy trì sức khỏe của mắt, do đó, uống trà hoa cúc có thể làm cho đầu óc minh mẫn và sáng mắt, đặc biệt hiệu quả đối với chứng khô mắt do dùng mắt quá nhiều. Các nhân viên văn phòng ở các thành phố hiện đại đối mặt với máy tính cả ngày, mắt thường xuyên trong tình trạng căng thẳng, không chỉ gây mỏi thị lực, suy giảm thị lực mà còn cản trở hoạt động của thủy dịch, dẫn đến đau nhức khó chịu như tăng nhãn áp, khô mắt, đục thủy tinh thể, loét giác mạc và bong võng mạc. Nói chung là các bệnh về mắt. Vì vậy, đối với những người làm việc quá nhiều về mắt, uống thêm trà hoa cúc có thể làm giảm các di chứng do sử dụng máy tính thường xuyên và phục hồi thị lực bị suy giảm. Đối với những bạn quen thức đêm, hãy dùng tăm bông chấm một lượng hoa cúc thích hợp xung quanh mắt cũng có thể đóng vai trò loại bỏ bọng mắt, một tách trà hoa cúc có thể được mô tả là rất nhiều lợi ích và tác dụng kỳ diệu.

Đối với những nhân viên văn phòng phải tiếp xúc với ô nhiễm điện tử hàng ngày thì trà ô long hoa cúc trắng được làm từ hoa cúc trắng và trà ô long cao cấp có thể nói là loại trà không thể bỏ qua. Uống trà ô long hoa cúc trắng không chỉ có tác dụng đào thải độc tố mà còn có tác dụng tốt trong việc chống lại và loại bỏ các chất hóa học, phóng xạ có hại tích tụ trong cơ thể.

Còn trà hoa cúc pha với dâu tằm, hoa hòe, hoa quả sấy khô, v.v … sẽ dùng cho người âm dương hư nhược, tỳ vị hư nhược tức là người đau bụng, khó chịu, ngay sau khi họ ăn đồ lạnh. Mục đích làm sạch gan cũng đóng vai trò duy trì rất tốt.

Tác dụng của trà hoa cúc

Làm đẹp, chống mụn, chống lại các loại bệnh

Mụn trứng cá luôn là một vấn đề nan giải khiến nhiều chị em đau đầu, bị mụn trứng cá trên khuôn mặt xinh đẹp chỉ đơn giản là một vết to, và trà hoa cúc là thức uống rất tốt để loại bỏ mụn trứng cá. Trà hoa cúc có tính hơi lạnh, vị ngọt, thông kinh lạc phổi, thông kinh lạc, dạ dày, đại tràng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tán phong nhiệt nên đặc biệt có tác dụng trị mụn tốt, và nó sẽ không làm tổn thương dạ dày.

Sách The Book of Materia Medica” đã đặc biệt chỉ ra: Hoa cúc là một dược liệu quan trọng để trừ gió. Vị đắng của hoa cúc có thể thanh nhiệt, vị ngọt có thể ích khí huyết, giải độc. Vì vậy, uống trà hoa cúc thường xuyên có thể xua gió, xua tan sự trì trệ, cân bằng nội môi. Nó cũng có thể làm dịu đầu chóng mặt, sưng và đau, cơ da chết, nuôi dưỡng mạch máu và giảm khó chịu, đồng thời có thể làm dịu ruột và dạ dày, lợi cho ngũ mạch, điều hòa chân tay và thúc đẩy khí huyết.

Vì vậy, uống trà hoa cúc có tác dụng loại bỏ mụn nhọt do nóng rất tốt. Ngoài ra, tinh dầu và sắc tố hoa cúc có trong hoa cúc còn có thể giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể, tẩy các vết nám trên da mặt, ức chế hiệu quả quá trình sản sinh sắc tố melanin trên da, tăng cường tuần hoàn máu cho da. Các chất giàu vitamin C, vitamin E và polyphenol trong trà hoa cúc có hoạt tính chống oxy hóa đáng kể, và có chức năng loại bỏ các gốc oxy tự do trong cơ thể và chống lại bức xạ.

Bản thảo cương mục” đã từng cho một bài thuốc thần kỳ là hoa cúc kim tiền thảo có tác dụng dưỡng gan bổ tỳ ích vị, điều chỉnh lipid máu, dưỡng huyết và giải khát, thông kinh mạch, làm mềm mạch máu, bổ gan tỳ vị, điều hòa khí và dạ dày. Nó có ảnh hưởng đáng kể đến tim mạch, cao huyết áp, bệnh tim và phụ khoa.

Trà hoa cúc táo gai làm từ hoa cúc, táo gai và kim ngân hoa. Không chỉ có vị chua thanh mát, giải khát mà còn có tác dụng giải nhiệt, giải khát, giảm béo, giảm cân, giúp vóc dáng thon gọn đồng thời giải nhiệt, khô da.

Pha trà với hoa cúc và hoa hòe còn có tác dụng bổ phổi, giảm ho, bổ tỳ vị, dưỡng tỳ vị, hiệu quả tốt hơn khi uống vào mùa hanh khô của mùa thu và mùa đông.

Đối với bệnh viêm xoang do phong nhiệt hoặc phổi nhiệt, uống nước uống hoa cúc Forsythia, được làm từ hoa cúc và ngũ vị tử, không thể tốt hơnKhông những có thể hạ sốt, giải cảm, cảm mạo, nhức đầu và tức ngực mà còn có thể trừ ho, tiêu đờm vàng, chất lưỡi đỏ và vàng.

Lá cúc tần, lá dâu tằm, lá đinh lăng tán thành bột thô, sắc uống lá cúc tần dâu tằm pha với nước sôi không những dùng chữa cảm sốt, khô họng, khô môi, ho do mùa thu khô phổi, mà còn có tác dụng phòng chống cúm, viêm màng não, viêm não Nhật Bản, quai bị, thủy đậu và các tác dụng khác. Trà hoa cúc dại đường phèn được làm từ hoa cúc dại và đường phèn không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát huyết, cải thiện thị lực mà còn có tác dụng phòng và điều trị ung thư vòm họng rất tốt.

Làm sạch tâm trí và làm dịu tâm tính

Cuộc sống không chỉ sự nghiệp căng thẳng mà còn có rất nhiều chuyện phức tạp. Vì vậy, tính tình dễ cáu gắt, dễ nổi nóng, cáu gắt. Và trà hoa cúc vừa có tác dụng xoa dịu tâm trí, giảm cảm xúc cáu kỉnh, bồn chồn, vừa giúp cải thiện giấc ngủ. “New Compilation of Materia Medica” chỉ ra rằng trà hoa cúc có hương thơm tinh tế, tác dụng tương đối dịu nhẹ, thích hợp sử dụng lâu dài. Và thường xuyên uống trà hoa cúc còn có tác dụng bổ sung canxi, điều hòa chức năng cơ tim và thư giãn thần kinh.

Tiêu thụ hàng ngày hoa cúc, cây kim ngân hoa, vỏ quýt, biển béo, đường phèn, táo gai, trà xanh hữu cơ, quả chà là đỏ và trà hoa cúc tám báu khác, đồng thời tạo ra chất lỏng cơ thể và làm dịu cơn khát, các vật liệu phong phú cũng có thể giúp thư giãn cơ thể và tâm trí và điều chỉnh tâm trạng. Uống trà hoa cúc cũng có thể thúc đẩy giấc ngủ, để cơ thể con người được nghỉ ngơi và thư giãn tốt.

Một loại trà ba hoa được làm từ hoa cúc, kim ngân và hoa nhài. Nó cũng là một loại dược liệu tốt để thanh tâm, định tính, dùng thường xuyên không những có tác dụng trấn tĩnh tư duy mà còn thanh nhiệt, giải độc tố, ngăn ngừa các bệnh thông thường như phong hàn, cảm mạo, viêm họng, đau nhức chân tay. Và bởi vì uống trà hoa cúc có lợi cho việc duy trì chức năng gan, và có lợi cho dạ dày và dây thần kinh bụng, nó có tác dụng làm dịu và điều trị tốt chứng đau cơ, đau nửa đầu và co thắt dạ dày do cảm lạnh.

Những điều kiêng kỵ khi uống trà hoa cúc là gì?

Trà hoa cúc uống nhiều không tốt

1. Đối với việc tiêu thụ trà hoa cúc, nó không thích hợp để tiêu thụ quá nhiều.

2. Trà hoa cúc thuộc loại trà thảo mộc, nên phụ nữ có thai và trẻ sơ sinh dưới 4 tháng không nên uống trà hoa cúc. Nếu trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ uống trà hoa cúc thì nên chú ý độ tuổi của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ phải trên 4 tháng.

3. Có một số người không thích hợp để dùng trà hoa cúc, đó là những người huyết áp thấp và cơ địa lạnh. Hai loại người này nên uống trà hoa cúc tùy theo điều kiện của bản thân.

4. Không uống trà hoa cúc khi bụng đói, nếu không bạn sẽ cảm thấy đói, chóng mặt, quay bụng và nôn mửa, mà người ta thường gọi là “say trà”.

5. Không uống trà hoa cúc trước khi đi ngủ, nếu không sẽ khiến bạn khó đi vào giấc ngủ.

6. Trà hoa cúc lạnh không uống được bởi sau khi bị lạnh sẽ không tốt cho dạ dày.

 

 Có thể bạn quan tâm

   • Uống trà hoa hồng có tác dụng gì?

   • Cách pha trà hoa cúc táo đỏ kỷ tử

   • Cách pha trà gừng hoa cúc lạnh ngon – nhanh chóng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *