Trà hoa cúc mật ong: Tác dụng và cách pha tốt nhất

Trà hoa cúc mật ong là một loại trà thảo mộc được làm từ nguyên liệu chính là hoa cúc và mật ong, có tác dụng thanh nhiệt bổ gan, cải thiện thị lực, giải độc và làm đẹp da, kháng khuẩn, tiêu viêm nhưng có thể nhiều người không thích ứng được với hương vị của hoa cúc. Cùng Dulavi xem chi tiết tác dụng và cách pha loại trà này nhé.

 Tên Trà hoa cúc mật ong
Nó có chứa Cafein  Không
Các chất dinh dưỡng Dầu dễ bay hơi, glycoside hoa cúc, adenin, axit amin, choline, stachydrine, berberine, flavonoid, hoa cúc, vitamin, nguyên tố vi lượng và các chất khác
 Tác dụng Làm sạch gan và cải thiện thị lực. Làm ẩm phổi và giảm ho. Kháng khuẩn và chống viêm. Giải độc và làm đẹp. Giảm mỡ và huyết áp.
 Phù hợp với ai? Những người trẻ tuổi, thường xuyên sử dụng máy tính, lập trình viên

 

Trà hoa cúc mật ong có tác dụng gì?

Trà hoa cúc mật ong đặc biệt thích hợp với những người hay cáu gắt, táo bón, đây cũng là thức uống tốt cho sức khỏe cho những người làm việc nhiều với máy tính, mỏi mắt.

trà hoa cúc mật ong có tác dụng gì

Làm sạch gan và cải thiện thị lực

Vitamin A trong trà hoa cúc rất cần thiết để duy trì chức năng thị giác bình thường, và các monosaccharide, axit amin và các thành phần khác có nhiều trong mật ong có thể cung cấp cho gan năng lượng cần thiết và thúc đẩy quá trình trao đổi chất của tế bào gan.

Ngoài ra, chất choline, các enzym và các thành phần khác có nhiều trong mật ong có thể tăng cường chức năng giải độc của gan và giúp phục hồi các tế bào gan bị tổn thương, do đó, trà hoa cúc và mật ong có tác dụng bổ gan, cải thiện thị lực.

Làm ẩm phổi và giảm ho

Trà hoa cúc có tác dụng hỗ trợ điều trị ho do nhiễm virus, nhờ tác dụng kháng khuẩn mạnh của dầu dễ bay hơi, glycosid hoa cúc [1] và các thành phần khác.

Mật ong đã là một vị thuốc tốt cho phổi và ho từ thời cổ đại, và nó thường được sử dụng với gừng trong dân gian hoặc củ cải trắng có thể làm dịu cơn ho, vì vậy trà hoa cúc và mật ong có tác dụng đáng kể trong việc làm ẩm phổi và giảm ho, đặc biệt thích hợp với các triệu chứng như ho và nhiều đờm do nhiễm virus.

Kháng khuẩn và chống viêm

Dầu dễ bay hơi, glycoside, flavonoid và các thành phần khác giàu trong trà hoa cúc có mức độ ức chế khác nhau đối với nhiều loại vi khuẩn và vi rút.

Và flavonoid, catalase và các enzym hoạt tính trong mật ong cũng có các thành phần chống viêm. Có tác dụng kháng khuẩn đáng kể nên trà hoa cúc với mật ong cũng rất quan trọng trong việc kháng khuẩn và tiêu viêm, đặc biệt thích hợp với những người bị viêm tại chỗ như viêm loét miệng, viêm họng.

Giải độc và làm đẹp

Các flavonoid giàu trong trà hoa cúc có tác dụng loại bỏ mạnh mẽ các gốc tự do và giúp làm chậm tốc độ lão hóa của cơ thể.

Các hợp chất flavonoid và axit phenolic có nhiều trong mật ong cũng có thể quét các gốc tự do trong cơ thể. Ức chế sự lắng đọng của cytochromes.

Ngoài ra, các axit hữu cơ, enzym hoạt tính và khoáng chất có trong mật ong có thể rút ngắn đáng kể thời gian đại tiện và giúp loại bỏ nhanh chóng các độc tố tích tụ trong cơ thể.

trà hoa cúc mật ong Dulavi

Giảm mỡ và huyết áp

Các chất flavonoid, choline,… có nhiều trong trà hoa cúc có tác dụng làm giãn nở động mạch vành và giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch vành, cao huyết áp và tăng lipid máu.

Các flavonoid và các thành phần chống oxy hóa khác có nhiều trong mật ong bao gồm thanh lọc chức năng của máu và giúp làm sạch các cặn bẩn bám trên thành trong của mạch máu, ngoài ra mật ong rất giàu vitamin, khoáng chất và các hoạt chất,… còn có tác dụng tích cực trong việc bảo vệ mạch máu.

Các tác dụng phụ

Uống quá nhiều trà hoa cúc với mật ong trong thời gian dài có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như tiểu đường do béo phì, đặc biệt khi bạn cho quá nhiều mật ong thì bạn nên chú ý đến lượng uống.

Thứ hai là khi cho mật ong vào thì nhiệt độ của trà hoa cúc, nên khống chế dưới 60 ℃, vì nhiệt độ cao, ngâm mật ong sẽ làm mất hoạt tính của các hoạt chất trong mật ong và giảm giá trị dinh dưỡng, ngoài ra, uống trà hoa cúc và mật ong khi nhịn ăn lâu ngày có thể gây ra các bệnh về đường tiêu hóa do quá chua.

Cách pha trà hoa cúc mật ong

Nguyên liệu:

  • 10g hoa cúc khô
  • 30ml mật ong
  • 1l nước
  • 2 lát chanh

cách pha trà hoa cúc mật ong

Cách làm:

Bước 1: Đun sôi nước, nếu nước đã sôi bạn có thể bỏ qua bước này và chuyển sang bước tiếp theo.

Bước 2: Ngâm hoa cúc, cho hoa cúc (hoa cúc trắng hoặc hoa cúc vàng tùy sở thích) vào cốc đã rửa sạch, đổ nước sôi vào.

Bước 3: Khi trà hoa cúc đã pha nguội dưới 50 độ, thêm một lượng mật ong thiên nhiên nguyên chất đã chuẩn bị trước đó vào.

Bước 4: Khuấy đều nhẹ nhàng, thêm lát chanh và thưởng thức.

Tóm lại, tác dụng đáng kể nhất của trà hoa cúc và mật ong là bổ gan, cải thiện thị lực nên đặc biệt thích hợp với dân IT, sử dụng máy tính trong thời gian dài, tuy nhiên nếu uống quá nhiều trong thời gian dài sẽ cực kỳ nguy hại cho sức khỏe.

Tài liệu tham khảo

1. Structural analysis and antioxidant activity of the glycoside from Imperial Chrysanthemum bởi Zhen-Yuan Zhu, Li-Chao Pan, Yun-Tang, Yong-Min Zhang.

 

 Có thể bạn quan tâm

   • Trà sả gừng mật ong: cách làm và tác dụng

   • Trà hoa cúc đường phèn: Cách làm, tác dụng

   • Uống trà hoa cúc nhiều có tốt không?